Sunn marsipan med kun to ingredienser!

Håper dere har hatt en fin påske!

Om det er en påskeferie jeg kommer til å huske vet jeg at det er denne, fordi det er en så spesiell tid. For å gjøre det beste ut av situasjonen er det nok lurt å fokusere på de koselige tingene man faktisk kan gjøre. Jeg har gått tur med venninne i parken, vært en tur hos mamma i Sarpsborg, gått tur og sittet i solveggen og ikke minst bakt og laget god mat! Jeg lagde nettopp marsipan og resultatet ble utrolig bra, sinnsykt god på både smak og konsistens, ikke minst næringsinnhold!

Selv om påsken er over nå så er marsipan alltid godt og denne oppskriften er i tillegg:

✦Sunn ✦Lett å lage ✦Sukkerfri ✦Vegansk✦Glutenfri ✦Laktosefri ✦melkefri ✦lavkarbo ✦proteinrik ✦inneholder sunt fett

Slik lager du marsipan:

Selve marsipanen består av kun 2 ingredienser: Finmalte mandler og sukrinsirup

De to ingrediensene blandes sammen til den ønskede konsistens er oppnådd. Det er også mulig å bruke noe fettredusert mandelmel i marsipanen for en magrere variant. Jeg brukte litt fettredusert mandelmel til å rulle de til kuler.

Jeg la så marsipanen i fryseren i rundt 30 minutter mens jeg fant frem sjokolade. Jeg valgte her å bruke mørk(70%) sjokolade som jeg smeltet i et vannbad sammen med litt kokosolje. Når det er smeltet og blandet godt sammen er det bare å dyppe marsipanen i sjokoladen og legge det på bakepapir. Til pynt brukte jeg økologiske valnøtter, som jeg presset ned i marsipanen etter den var dyppet i sjokoladen. Deretter er det bare å legge den kaldt før den serveres. Holder seg lenge i kjøleskap men jeg kommer nok til å spise de i løpet av de nærmeste dagene.

Perfekte til kaffen, nå som det er hjemmekontor og studier!

Jeg fikk tak i ingrediensene på Sunkost Storbyen. De finmalte mandlene, fettredusert mandelmel og sukrinsirup gold er fra merket funksjonell mat. Kokos oljen jeg liker å bruke er Virgin da jeg er glad i kokos smak, men om du vil ha den helt plain i smaken er Cocosa Pure et bra alternativ.

Hjemmelagede peanutt kuler-sukkerfrie og sykt gode

Mange har etterspurt oppskrift til godsakene jeg lagde i går, nemlig peanøttkuler. Jeg fulgte oppskriften til Frøken Holm og disse er både sukkerfrie, lavkarbo, glutenfrie, melkefrie og veganske(kommer så klart an på hva slags sjokolade du bruker).

Nå som det er påske og mange har mye tid hjemme er dette en fin aktivitet å holde på med i tillegg til at det er et godt alternativ til påskegodteri. Kombinasjonen av salt, søtt, karamell, krønsj og sjokolade gjør disse sykt gode på smak i tillegg til at de har mye protein i seg. De er derfor kjekke å ta med seg på tur eller jobb til når du er fysen på noe eller trenger litt energi, jeg vet at jeg skal ta med meg en i matpakken på jobben hvertfall.

Det du trenger kan kjøpes på Meny eller helsekost(kan bestilles på nett) og er følgende til 30 kuler:

-Fibersirup: 120 gr

-Sukrin gold: 4 ss

-Salte peanøtter: 70 gr

-Peanøttmel fettredusert: 30 gr

-Salt: 1/2 ts

+Sjokolade(rundt 200 gram) til trekk og litt hakkede peanøtter til å drysse over

Ta sukrin og fibersirup i en kjele og la det småboble i et par minutter før du blander det med de tørre ingrediensene. Om det blir veldig flytende kan det tilsettes mer peanøttmel i blandingen, da det skal være mulig å forme kuler. Sett deigen kald i minst en halvtimes tid. For å forme de kan du ta opp litt deig med en skje og ta litt vann på hendene for å trille kuler. legg kulene utover på et brett med bakepapir og sett kalt, gjerne i fryseren mens du smelter sjokolade i et vann bad.

Vis sjokoladen blir tykk kan det tilsettes litt kokosolje eller smør/margarin. Dypp kulene i sjokolade og ta de opp med en gaffel før du setter de tilbake på brettet. Når du har formet et par kan du drysse over peanøtter når sjokoladen fortsatt er varm slik at de fester seg til kulene. Sett brettet i kjøleskapet igjen. Når sjokoladen har stivnet er de klare for å serveres og kan også oppbevares i en glasskrukke eller lignende i kjøleskapet.

Håper dere likte oppskriften og fortell meg gjerne hvordan det går om dere prøver å lage disse!

Ha en god søndag alle sammen

Oppskrift: Vegansk lun salat

I går hadde jeg bursdag og ble 23 år! Dagen tilbringte jeg i Oslo, på sett med NRK. Det er en ny kommende serie, så kan ikke si så mye om det. Det var veldig gøy, man møter mange nye mennesker, blir utfordret i ulike oppgaver og roller og får god mat i pausen.

I går fikk vi tapas, det er så godt! Fikk også brownies, så det passet jo perfekt. Det er spennende å prøve noe nytt og jeg er så heldig som har fått mange flere oppdrag, så neste uke blir jeg i Oslo mesteparten av uken. Selve bursdagsfeiringen blir med familien til helgen, det blir koselig!

I dag går dagen til rydding og vasking og andre forberedelser til dagen imorra, 17 mai. Gleder meg til imorra, da det er masse mennesker i byen, barn som går i tog og generelt god stemning! Håper det blir fint vær, for da griller vi utendørs!

Har laget meg en deilig lunsj, en lun salat med masse digg. Den ble kjempegod så jeg må nesten dele oppskriften med dere!

Salatbase med:

Spinatblader, løk og agurk legges i bunnen av en stor skål.

Ovnsbakte grønnsaker:

Skjær opp squash, zuccini, paprika og tomat i små biter og mariner de i olivenolje. Legg de i en ildfast form i ovnen på 200 grader til de er gjennomstekt.

Lag eller kjøp hummus(har lagt ut oppskrift på det før, så du finner det i arkivet).

Skjær opp avokado i skiver og ta litt sitron på.

Dander alle de ferdige ingrediensene i bollen med salaten.

Til dressing bruker jeg en av disse:

-Tahinidressing(tahini, sitronsaft, litt salt og hvitløk)

-Fransk dressing(3 så olivenolje, 1 ss balsamico eddik, 1 ts Dijon sennep og litt salt)

Så det ikke godt ut? Enjoy!

Vegan lunch: “Tuna” melt

Jeg har fått mye forespørsler om veganske oppskrifter den siste tiden.

Jeg har ofte litt hangups på ting og i det siste har det gått mye i påleggsalater. Jeg elsker påleggsalatene til Coop, som har to veganske varianter: italiensk og rødbetsalat. For noen dager siden fikk jeg lyst på tunfisksalat og prøvde meg dermed på en vegansk og hjemmelaget versjon, og det ble veldig vellykket om jeg kan si det selv! Påleggsalater er jo utrolig godt på brød og passer dermed perfekt som både frokost, lunsj og kvelds.

Denne kan du lage og ha stående i noen dager, så lag gjerne litt ekstra. Det du trenger er hvertfall:

-Vegansk majones(fra Meny)

-En boks kikerter

-Gul løk

-Spirer(kan kjøpes på meny men anbefaler å spise selv, har laget et eget innlegg om det)

-Tomat

-Peppermix og himalayasalt

-Brød(her har jeg brukt glutenfritt brød fra semper)

– Vegansk ost(kjøpt på Coop, men de fleste dagligvarer har det nå, Synnøve sin er også veldig god)

Det er bare å skylle kikertene i en sil og mose de med en gaffel. Kutt opp løk og tomater og bland sammen med kikertene. Bland så inn majones til røren er mettet, altså at den henger sammen. Smak til med salt og pepper.

Legg ønsket mengde av salaten på brød, sammen med noen skiver vegansk ost, og legg en til brødskive oppå. Legg den i en toast maskin, eller stekepanne som meg, om du ikke har rister. Gjerne bruk litt margarin for ekstra sprøtt brød og ekstra sStek på lav varme og gjerne med lokk over. Det tar gjerne litt tid før vegansk ost smelter, så vær tolvmodig! Topp med spirer for litt ekstra crisp og ikke minst næring!

Håper dere tester den ut og liker oppskriften!

7 Gode grunner til å spise (mer)plantebasert

Jeg ble vegetarianer på dagen når jeg var 8 år, da jeg fant ut hva kjøtt var laget av, nemlig dyr. Jeg har alltid vært veldig glad i dyr og vil verken at dyr skal bli behandlet dårlig eller drept. I dag spiser jeg heller ikke kjøtt på grunn av at dette, men det er også flere gode grunner til å kutte ned på kjøtt og spise mer plantebasert. Selv mener jeg at det ikke finnes en human måte å drepe et dyr på, men det jeg synes er enda verre er hvordan dyrene blir behandlet på.

1. Helse: Det finnes mye forskning som tyder på at det er gunstig for helsa å spise vegetarisk, og spiser man riktig er det et sunt og fullverdig kosthold. Det er mindre sannsynlig å få livsstils relaterte sykdommer, som hjerte og karsykdommer, diabetes type 2, overvekt og noen typer kreft. Det bidrar til reversering av åreforkalkning og er gunstig for blodtrykket.

Salat og brød med tahinipålegg, Prana café Arendal!

2. Miljø: Produksjon av vegetarmat krever mye mindre resurser enn å produsere kjøtt, og bidrar derfor til mye mindre forurensing. Halvparten av nedhogging av regnskog går til husdyr og det slippes ut mange giftige stoffer.

3. Forvaltning av ressurser: Det brukes ikke bare mye landarealer til å oppholde dyrene men det kreves store arealer til å dyrke måten som dyrene skal spise. Tilsammen utgjør det ekstremt store landeområder som kunne blitt brukt til dyrking av mat. Om vi hadde klart å bruke disse resursene på en bedre måte hadde det vært nok mat til alle.

Smoothie bowl med rå müsli og frukt, Prana café Arendal!

4. Bra tarmen: Det har vist seg at magebakteriene til en vegetarianer er mer beskyttende og dermed er man mindre utsatt for sykdomsfremmende bakterier. Vegetarmat er også rik på kostfiber som bedrer fordøyelsen og motvirker forstoppelse.

5. Bedre hud: Du vil få mye A og E vitaminer fra nøtter og grønnsaker, noe som har en stor rolle når det kommer til å ha fin hud. Det å kutte ned på meieriprodukter kan også bidra til mindre acne.

Veganske donuts i Madrid, beste jeg har smakt!

6. Godt! Det finnes utrolig mye god vegetarmat, enten du spiser ute eller lager selv. Det er absolutt ikke slik at du bare kan spise salat som veganer/vegetarianer. Du kan lage digg vegetar pizza eller vegetarburger, falaffel, taco med bønner, nudler med grønnsaker, fyllt søtpotet, lasagne med soyafarse, linsesuppe, curry med kikerter osv. Det finnes masse inspirasjon å finne på nettet, i tillegg til mange gode kokebøker. Green bonzana er min favoritt kokebok, den er informativ og veldig inspirerende!

7. Mer energi! Mange som går over til plantebasert kost opplever å få mer energi, bedre konsentrasjon og mer balanse i kroppen. Dette er såklart forbeholdt at man får i seg NOK og RIKTIG mat, noe som ikke trenger å være vanskelig bare man bruker litt tid på å sette seg inn i det. Det kan være lurt å ta multivitamin og omega 3 i tillegg, så er man sikret B12 og essensielle fettsyrer, selv bruker jeg Complete Vegan som er et vegansk kosttilskudd.

Digg salt hos Greenhouse i Moss!

Food Haul

I dag har jeg allerede rukket en hel del, føler jeg! Stod opp tidlig, gikk tur med Huruma og hadde god tid til kaffe, frokost og å stelle meg. God tid på morgenen gjør virkelig underverker for resten av dagen for min del. Fikk faktisk også laget quinoasalat med bønner og avokado for lunsj også. Må bli flinkere til å ta med meg hjemmelaget mat på farten, det blir jo både billigere og ofte sunnere. Jeg tenker som regel etter frokost at jeg er så mett at jeg ikke kommer til å bli sulten på lenge, men ender alltid opp med å kjøpe meg noe litt ut på dagen.

Elsker disse barene, perfekte å ta med seg da de gir greit påfyll av energi! Jeg har de ofte med på jobb, trening, reise eller i stallen. De er økologiske, rå og består kun av sunne, naturlige ingredienser. De er veganske og inneholder flere ingredienser innenfor supermat! De er fra merke superheraw og finnes i flere ulike smaker. Kan også kjøpes på Sunkost.

Etter at jeg var på et motivasjonskurs tidligere i dag tok jeg like så godt turen til fredrikstad for å handle inn mat fra Holbart, på Rolvsøy. Elsker det konseptet at man kan kjøpe varer med kort holdbarhet(selv om noe har best før dato langt uti 2019!) til en ekstremt lav pris. De har også veldig mye utvalg av slike “sære” matvarer jeg pleier å kjøpe, slikt som glutenfritt, økologisk og vegansk mat. Det var mye nytt som jeg ikke har sett før også, så gleder meg til å prøve nye ting.

Bananito for eksempel. Troooor det er noe tørket banan, så det er sikkert godt! De andre tingene jeg gleder meg til å prøve er Supernatur sin choko snackmix, Helios frokostblanding, bananchips, proteinchips med BBQ og Helios kjøleskapsgrøt med daddel, chia og kakao. 

Har faktisk laget det klart for frokost i morgen, man blander det bare med (plante)melk og setter det kaldt over natten. Jeg tenker å toppe det med noe friske bær og banan. Jeg har også planer om å lage golden latte til frokost, som et koffeinfri alternativ til vanlig kaffe latte. det er laget med gurkemeie, ingefær og  havremelk og toppes gjerne med kanel. Jeg har en ferdig blanding fra Sunkost, som jeg gleder meg til å teste ut!

Har fått ny piercing fra wish også, den var litt større enn jeg trodde, men synes den var fin uansett da! Nå skal jeg snart møte en venninne så det blir kos! Håper dere får en strålende dag videre <3

Ingen mirakelkur-bare vitaminer

Reklame | Complete vegan

Jeg har lenge vært veldig bevisst på å få i meg nok vitaminer og mineraler, da det er viktig for kroppens mange funksjoner og for å fungere normalt i hverdagen. Kanskje har jeg vært ekstra nøye med å få i meg nok vitaminer som vegetarianer og tidvis veganer, men det er like ofte at andre ikke får tilstrekkelig med vitaminer gjennom kostholdet.

For vitaminer er noe vi er avhengig av å få i oss gjennom maten vi spiser og gjennom tilskudd. Vitamin D får vi også av sollys, men kan være vanskelig å få nok av utenom sommeren. Jeg liker også at disse inneholder jern, da spesielt kvinner kan lett få mangel på det.

I går fikk jeg tilsendt kosttilskuddet Complete Vegan som er ganske nytt på markedet. Det inneholder både Omega- 3 og alle de essensielle vitaminene og mineralene du kan få for lite av dersom du følger en vegansk eller vegetariansk diett.

Alle ingrediensene er fremstilt ved hjelp av bærekraftig dyrkning. Dette bidrar både til økt kvalitet for deg som kunde, og minimal påvirkning på dyreverdenen og miljøet.

Hver pakke med Complete Vegan inneholder 30 serveringsposer, noe som er praktisk om man skal ta de med seg. Det er en kapsel med vitaminene og to kapsler med omega 3 i hver serveringspose, som er den anbefalte dosen per dag.

De kan enkelt bestilles på completevegan.no

Verdens beste pinnebrød

Hjemmelaget pinnebrød stekt på bål smaker utrolig godt og er enkelt å lage. Det kan også varieres utrolig mye. Siden jeg har både laget og spist mye pinnebrød opp igjennom skal jeg dele noen tips og oppskrifter med dere. 

Jeg tar utgangspunkt i denne oppskriften, men varierer etter hva slags type mel jeg har i huset når jeg lager det. Du trenger dette for å lage pinnebrød:

500 g mel (jeg bruker gjerne halvparten hvetemel og halvparten havremel for å gjøre det litt sunnere)
2 ts bakepulver
5 ss sukker
1 ts salt
1 dl matolje
ca 2 dl lunket vann

Det er egentlig bare å blande sammen de tørre ingrediensene først og deretter tilsette vann og olje. Så er det bare å ta det med på tur å snurre det rundt en pinne og være tålmodig med det.

Denne gangen brukte vi pinnebrødet ved siden av maten, eller til å snurre rundt pølsa. Da tilsatte vi kun litt havsalt. Det er også godt å tilsette oregano eller andre urter til pinnebrødet. Andre varianter er:

Pinnebrød med pålegg: Her kan du tilsette biter av favoritt pålegget ditt, enten før eller etter steking.

Pinnebrød med ost: Tilsett revet ost i deigen før det stekes på bål. Kjempegodt med oregano og soltørkede tomater i tillegg, da får det en pizza aktig smak over seg.

Smores pinnebrød: Amerikansk vri med mini marshmallows, sjokoladebiter og litt salt. 

Kanelsnurr pinnebrød: Ha med en boks med en blanding av sukker og kanel(bruk gjerne sukrin gold eller kokosblomstsukker sor litt sunnere variant). Rull pinnebrødet i blandingen for det stekes på bål. Sukkeret karamelliserer seg når det stekes og det er sykt godt! 

Søte pinnebrød: Tilsett noe søtt du liker, om det er rosiner, sjokolade(sykt godt sammen med nøtter), blåbær eller andre bær. 

Det er bare å komme seg ut i det fine høstværet! Bildene er tatt ved Børtevann, i Sarpsborg.

Ha en fin søndag dere!

Høstferie, forkjølelse og sommer ruller

Det er mange som opplever at når ferien endelig kommer etter en travel eller stressende periode, blir man syk. Noen som kjenner seg igjen? Jeg har hvertfall opplevd dette flere ganger, spesielt i ferien etter eksamensperiodene som student. En forklaring på dette er at psykisk og fysisk stress kan virke dempende på immunforsvaret, og dermed er man mer utsatt. Siden det tar litt tid før sykdommen bryter ordentlig ut, vil den ofte komme i ferien. Nå begynner det jo også å bli kaldere og siden jeg var ute i Oslo og har gått mye turer ble det til at jeg frøs noen ganger, noe som også gjør at man blir mer mottakelig for virus og bakterier.

Vet ikke om jeg er forkjølet eller har halsbetennelse, men har hverfall sår hals, vondt i kroppen og slapp. Har omtrent bare ligget inne de siste dagene. Jeg hater å være syk(akkurat som om noen liker det..) så jeg prøver det meste for å bli fort frisk og utover vinteren må jeg prøve å forebygge litt. I dag og i går startet jeg dagen med en shot! Slapp av, shotten er laget av ingefær, appelsin og jordbær. Den har en sterk smak, men jeg liker den!

 Appelsin inneholder C-vitamin for immunforsvaret,  mens Ingefær hindrer at virus fester seg i svelg, bryst og nese. Jeg drikker også masse te med honning, gjerne også med sitron, soyamelk og ingefær. Honning er bakteriedrepende og er derfor bra for sår hals. Noe varmt å drikke er også deilig og lindrende for halsen. Jeg virkelig elsker teene fra Indiska, spesielt den grønne teene med bær. Prøvde nettopp ut en ny, den var også veldig god!

Ellers prøver jeg å få i meg mye sunn mat som inneholder mye vitaminer, mineraler og proteiner. I dag lagde jeg sommer ruller, noe som jeg elsker å spise når jeg er på Vietnamesisk restaurant. Disse rullene skal serveres kalde med peanøtt-dipp.

Det man trenger er: Risnudler, rispapir, gulrot, agurk, salat, spirer(for eksempel alfalfa), fersk koriander og mynteblader, tofu, soyasaus, hoesin saus, peanøttsmør og sesamolje.

Det første som bør gjøres er å skjære tofuen i lengre biter og legge den i soyasaus for å marinere i et par timer. Man kan også da koke opp risnudlene og deretter kjøle de ned. Grønnsaken kan kuttes i staver eller strimler. Det vanskeligste er å myke opp rispapiret og fylle de, men man får teken på det etterhvert. Kok opp vann og hell det i en paiform eller en asjett som er større enn omkretsen av rispapirene. Rispapirene skal da legges i det varme vannet i 10-15 sekunder før det legges over på et rent koppehåndkle og fylles med grønnsaker, spirer, tofu, risnudler, mynte og korianderblader. Bland sammen hoesinsaus, peanøttsmør og litt sesamolje(kan også spices opp med sriracha chilli saus og hvitløk). Jeg lagde til alle i huset og fikk veldig gode tilbakemeldinger! Disse var utrolig gode!

Siden jeg har tilbrakt mye tid liggende på rommet har jeg hørt på lydboken til Sophie elise “Forbilde”, synes den er veldig fin og ærlig. Jeg kjenner meg igjen i mye av det hun skildrer, fra barndommen og ungdomstiden, som er en tøff til for de fleste. Jeg synes det er greit å lese bøker også, men liker bedre å høre på, sånn som da jeg var liten og pappa alltid leste for meg før jeg skulle sove.

Nå ligger jeg å tenker på alt jeg skal gjøre så snart jeg føler meg bedre. Det er slike ting som å rydde skikkelig, gå lange turer, trene, dra i stallen, dra ut med venner, dra på arrangementer, jobbe og bare freshe meg opp litt egentlig. Har vært veldig aktiv og sosial før jeg ble syk så trengte uansett litt tid til å slappe av!

Ønsker alle en god helg og god ferie!

Vegobox -vegansk snacks rett i postkassen!

Reklame | Vegobox

Denne uken fikk jeg for første gang testet ut Vegobox som er en pakke med vegansk snacks, noe jeg har gledet meg til veldig lenge! Den inneholder en blanding av eksklusive, økologiske, naturlige og ofte glutenfrie vegansk snacks.

Det er god blanding av barer, chips og godis, med et varierende innhold fra gang til gang. Vis man abonnerer får man altså tilsendt en boks med masse digg hver måned! Mange av produktene er nye på markedet og dette er en fin mulighet til å teste ut nye veganske produkter. Det følger også med oppskrifter på veganske bakevarer eller middagsretter for eksempel, noe jeg synes er veldig inspirerende.

Månedens box bestod av:

Irish Oat Granola Bar Gentle Ginger – Foods of Athenry: Dette er en havregrynsbar med mørk sjokolade og et hint av ingefær. Skikkelig fyldig og god på smak. Denne er også glutenfri.

When the cheese met the onion – Ten Acre: Potetgull med løk og ostesmak. Denne har en utrolig god ostesmak, selv uten innehold av ost! 

Smokey Paprika Sticks – Well & Truly: Maischip fulle av smak! De er krydret med naturlig paprika og har en skikkelig god smokey smak. I tillegg er de glutenfrie og lave på fett, men fortsatt like tilfredstillende når man craver chips. Disse tror jeg kanskje er mine favoritt chips til nå!

Pulsin’ Cacao & Raisin Bar: Rå og naturlig bar med rosiner og kakao, og det er vell det de smaker også. Konsistensen minner om brownies. For meg som liker både rosiner og kakao veldig godt var denne supergod. Denne er også veldig sunn og passer perfekt å ta med seg når man er på farten, eller spise i forbindelse med trening. Den inneholder ikke raffinert sukker, men kun sødmen fra tørket frukt. Den inneholder også masse fiber, samt proteiner fra cashewnøtter.

Goody Good Stuff Sour Mix and Match: Naturlig og gelatinfritt godteri, med innehold av fruktjuice. Disse er supergode og sure! Har kjøpt disse flere ganger før og ble så glad når jeg så de var i denne boksen. Om jeg kjøper godterier er det som regel denne jeg kjøper. Den selges i Sverige og på noen helsekostbutikker.

Coconut Puffs Thai Chili – Ape Snacks: Disse var meget intressante og ulikt alt annet jeg har smakt. Posen inneholdt crispy kuler med en thailandsk vri. Jeg er veldig glad i thailandsk mat, men skal innrømme at jeg var noe skeptisk da jeg skulle prøve chips med kokos og chillismak. De var derimot overraskende gode, sprø og saftige på en gang. De inneholder lite fett og er laget på rismel, jeg vil derfor påstå at dette er en ganske sunn snack.

Så var det denne leskedrikken NOA ACTIVE HERBS -Blueberry & Birch flavor: Dette er en frisk og fruktig drikke som inneholder masse helsefremmende urter og antioksidanter, uten kunstige tilsetninger. Denne har jeg ikke sett i butikk, men den var veldig god og om jeg finner den kommer jeg til å kjøpe den igjen!

Dette var da denne månedens snack box, og det er fortsatt mulig å bestille denne! Om man bruker kupongkoden “FIRSTBOX” får man den første box til 154 kr. 

https://vegobox.com/no/#join